A l'Université Cadi Ayyad, Marrakech, Maroc, les Etudiants sont souvent appelés à faire des exposés sur des thématiques liées aux biotechnologiques et à la diversité génétique ou la biodiversité.
Les biotechnologies modernes et les transformations génétiques sont de même discutées. Leurs impacts sur la diversité génétique et/ou la biodiversité laissent poser des questions sur l'adoption ou non de telles ou telles biotechnologies. Parmi les enzymes sujets adoptées en 2010, on note la cyclooxygénase (COX) et l'action de l'aspirine (acides acétyl-salicylique), et la neuraminidase
du virus de la grippe A H1N1 (grippe porcine) ou grippe A N5N1 (grippe aviaire) et l'action de Oseltamivir (Tameflu).
ENZYMES ET APPLICATIONS EN BIOTECHNOLOGIES
Les enzymes sont utilisées en bioconversions enzymatiques rentrant dans les biotechnologies blanches (white biotechnology). Elles peuvent être utilisées à l'état soluble (catalyse homogène) ou préalablement immobilisées sur des supports (catalyse hétérogène).
Aussi, les enzymes peuvent constituer une cible de molécules de synthèse chimique (inhibiteurs reversibles ou irréversibles). Ces inhibiteurs d'enzymes seront utilisés comme médicaments pour bloquer des réactions enzymatiques aboutissant à des produits néfastes pour l'organisme.
- Master 'Sciences de la vie et de la Santé', Marrakech, Maroc. Programme 2010 portant, entre autres, sur les enzymes comme la carboxypeptidase, la cyclooxygenase et l'aspirine, la neuraminidase du virus de la grippe et les médicaments utilisés dans le traitement et la transaminase (aspartate aminotransférase).
INVESTIGATIONS SUR LA DIVERSITE GENETIQUE
La diversité génétique des espèces s'exprime chez les plantes en termes de 'cultivar', 'variété' ou 'écotype'. Contrairement à la biodiversité (liée souvent aux espèces dans un un biotope précis), la diversité génétique concerne les variations à l'intérieure d'une même espèce.
 |
 |
 |
 |
 |
LIENS UTILES
- Biotechnologies, Biofertilisants et Biocontrôle (workshop national sur la Biotechnologie, Béni Mellal, Maroc, 2016)
- Biotechnologies et sécurité alimentaire (Interview)
- Biotechnologies. Exposés des Etudiants
ENSEIGNEMENT DE MASTER
- - Cours du Master Biotechnologies et Amélioration des Plantes, Marrakech
- Travaux pratiques Master Biotechnologies et Amélioration des Plantes, Marrakech
Faculty of Sciences, Cadi Ayyad University
Marrakech, 40000, Morocco
Email: baaziz@uca.ac.ma
Phone: 212524434649 (post 513)
Fax: 212524434669