Archive de l'Atelier 'Les Biotechnologies au Maroc. Etat des lieux et domaines prioritaires' 2005. Communications portant sur l'état de l'environnement
البيوتكنولوجيات في المغرب. الوضع الحالي و المجالات ذات الأولوية. العروض. محور البيوتكنولوجيات والبيئة
En plus des biotechnologies vertes, les biotechnologies de l'environnement au Maroc et celles de la santé couvrent de grandes activités de recherche scientifique.
Biotechnologies au Marc: Rapport en Arabe, Rapport en Français
Sélection par culture in vitro des cals du Fraisier (Fragaria
x ananassa Duch. cvs. Chandler et Tudla) tolérants à la salinité*
A. LAMARTI1, M. EL HAMDOUNI, A. HAMDACHE1, O.AGOUIZE1 &
Z. LAMRANI2
1 Faculté des Sciences de Tétouan, Département de Biologie, M'hannech II. Laboratoire de Biotechnologies et Amélioration
des Plantes, B.P : 2121. 93002 Tétouan. lamarti.ahmed@menara.ma
2Département des Sciences Naturelles, Ecole Normale Supérieure,
BP 202, 93150 Martil (Tétouan).
Pour la germination in vitro, le traitement pendant 5 minutes par l'acide sulfurique accélère la germination et améliore significativement le taux de germination des akènes des deux cultivars de Fraisier
étudiés ('Chandler' 94 % et 'Tudla' 63 %). De même, la culture d'akènes coupés (= axes embryonnaires) et la
culture d'embryons isolés donnent respectivement de très
bons résultats (97 % et 100 % pour 'Chandler' ; 74 % et 85 % pour
'Tudla'). Cependant, pour des raisons techniques (temps nécessaire
pour la coupure des akènes, l'enlèvement du péricarpe
et des téguments, les risques de contamination, etc.), nous avons
retenu le traitement par l'acide sulfurique pour stériliser, scarifier
et faire germer les akènes pour l'obtention de plantules.
La capacité de callogenèse et la néoformation de
bourgeons sur ces cals sont différentes chez les cultivars 'Chandler'
et 'Tudla' et dépendent également du type d'explant (fragments
foliaires ou cotylédons).
Pour les deux cultivars, les taux d'induction de cals et de régénération
de bourgeons sont plus élevés pour les cotylédons
embryonnaires que pour les fragments foliaires. Chez les deux cultivars,
la régénération des bourgeons commence très
tôt pour les cals issus des cotylédons embryonnaires. La
régénération chez les deux types d'explants est très
influencée par la concentration en BAP. Un taux élevé
d'organogenèse est obtenu pour 1 mg/l de 2,4-D et une concentration
élevées de BAP et la demande en phytohormones est différente
entre les deux cultivars et les deux types d'explants. Le cultivar 'Chandler'
présente les meilleurs taux de callogenèse et de néoformation
de bourgeons pour tous les types d'explants. La régénération
de bourgeons dépend également de la durée d'initiation
des cals.
Suite à la variation somaclonale, quelques clones tolérants
à la salinité, issus de la culture des cals, ont été
sélectionnés et multipliés.
*Travail
réalisé dans le cadre (Protars II 2000, P52/30).
Contribution à l'étude de l'activité biologique antifongique de
certains extraits de Pyrus mamorensis
N. HEIMEUR1 ; R. ROUHI1 ; L. M. IDRISSI HASSANI1 et M. A. SERGHINI2
1Laboratoire
de Symbiotes Racinaires et de Biochimie Végétale, Faculté
des Sciences, Agadir -Maroc
2Laboratoire de Biologie Moléculaire et Cellulaire, Faculté
des Sciences, Agadir -Maroc.
nheimeur@yahoo.fr,
rrouhi@caramail.com, serghini.amine@caramail.com, aminaidrissi@yahoo.fr
Une étude phytochimique antérieur réalisé dans
notre laboratoire sur les extraits du Pyrus mamorensis a montré
que les tissus de différents organes de cet arbre contiennent des
substances naturelles (polyphénols) qui pourraient avoir des intérêts
en médecine en pharmacologie et éventuellement en phytosanitaire.
Afin de caractériser les effets fongicides des extraits naturels
de différents organes de cette plante, et dans le but de favoriser
la réduction significative de l'utilisation des pesticides en particulier
les fongicides.
Nous avons procédé à tester les extraits sur un champignon
pathogène penicilium expansum responsable de nombreux effets délétères
sur les fruits d'agrumes (orange) et de rosacées (pomme) en poste
récolte.
Les résultats ont montré que le mélange des extraits
de l'acétate d'éthyle des fruits et ceux de méthanol
de la tige de Pyrus a une activité antifongique importante sur
le champignon penicilium expansum se manifestant par une inhibition significative
de la croissance de ce champignon.
Détection et Persistances des Escherichia coli dans les produits maraîchères
irrigués par les eaux usées traités
K.
IBENYASSINE, Y. KARAMOKO, R, AIT MHAND & M.M. ENNAJI
Laboratoire
de Virologie. Unité de Recherche Microbiologie & Hygiène
et Virologie, Faculté des Sciences et Techniques - Université
Hassan II - Mohammedia. PB 146 Mohammedia (20650) Maroc.
Escherichia
coli est une cause importante des diarrhées constatée
dans le monde entier. La contamination des aliments est une des principales
causes de transmission de cette bactérie à l'homme. Les
produits maraîchères irrigués avec les eaux usées
représentent un moyen de contamination par cette bactérie
pathogène. L'analyse de 40 échantillons provenant d'une
même région agricole irriguée avec des eaux usées
traitées a révélés la présence de cette
bactérie dans 60% des aliments analysés. Dans le but de
caractérisé ces souche isolées, nous avons choisi
une étude Moléculaire par ERIC-PCR afin de comparer les
profiles donnés pour chaque souche isolées. Les résultats
de ERIC-PCR ont montré que 90% des souches ont le même profile
ce qui suggère que la souche contaminante peut persister dans différentes
conditions environnementales et contaminer les produits maraîchères.
Mot clés : Escherichia coli, produits maraîchers, eaux usées,
ERIC-PCR.
Tomato yellow leaf curl virus: Sequences comparisons with Almeria and Israel TYLCV isolates, and identification
of the virus from Berkane.
S. JDAINI, N. BOUKHATEM & A. BOUALI
Laboratoire de génétique et de Biotechnologies Végétales,
Faculté des Sciences, Université Mohamed I, Oujda, Maroc.
Tomato leaf curl virus (TYLCV) is whitefly (Bemisia tabaci) transmitted geminivirus
causing destructive disease of tomato in many regions of Morocco. We report
in this communication a molecular characterisation of the virus from Berkane
isolates.
DNA Fragments (690pb), amplified using Esp1/Esp2 PCR primers, were cloned
in the TA cloning vector, pCR2.1. The clones having integrated the amplified
fragment from Slimania (Berkane) sample were sequenced. These sequences
permitted us to identify the virus specie of Slimania isolates. Molecular
comparisons with other virus isolates from distinct geographical regions
have revealed that cloned sequence has 100% of similarity with TYLCV isolates
from Almeria and 98% with the isolates of Dominic republic, Cuba and Israel.
All these viruses belong to the species of TYLCV-Is (Israel).
Moreover, other results obtained with TYLCV isolates from Slimania confirm
that the virus is of Israeli type.
Domestication et amélioration du Fenouil sauvage marocain (Foeniculum vulgare Mill. var. vulgare) par culture in vitro des bourgeons axillaires
A. LAMARTI, W. KHAALI, N. CHAHID, D. SERRAR & A. BOUJENNA
Laboratoire de Biotechnologie et d'Amélioration des Plantes, Département
de Biologie, Faculté des Sciences M'hannech II, BP 2121, 93002
Tétouan, Maroc. biotec99@hotmail.com / lamarti.ahmed@menara.ma
Le Fenouil est une plante allogame et partiellement autogame, et les améliorations
recherchées ne correspondent pas forcément à une meilleure vigueur de la plante. De même la vigueur a peu de chance d'être liée à une forte teneur en huile essentielle, puisque les fruits des Fenouils sauvages ont une richesse très variable, de 1,5 à 9,5 g par 100 g de matière sèche. La variabilité du Fenouil sauvage s'avère importante, et on peut se demander dans quelle mesure il est possible d'en tirer profit.
La variabilité intrapopulationnelle est actuellement très exploitée.
Grâce au clonage il est permis d'avoir une idée précise
du phénotype des Fenouils, quel que soit leur degré d'hétérozygotie,
indépendamment des influences environnementales ; par isolement
des clones on met facilement en évidence leur éventuelle
autostérilité ; mais surtout leur comparaison permet d'étudier
l'impact des caractères sur les améliorations recherchées,
et d'établir ainsi un protocole de sélection.
Par culture des bourgeons axillaires (microéléments et vitamines de Murasurashige et Skoog (1962), de 2% de saccharose et 0,7% d'agar, la solution de macroéléments de Shah et Dalal (1980), la
meilleure combinaison auxine-cytokinine est 0,57 µM d'AIA et 0,9
µM de BA). Nous avons sélectionné plusieurs clones de Fenouil sauvage. Sur l'un d'entre eux, le milieu de multiplication a été amélioré.
La multiplication a lieu par repiquage mensuel sur le même. L'acide
folique et la biotine augmentent le nombre de bourgeons. Le taux de multiplication
atteint 7,5. Les explants ont été enracinés sur le
même milieu de multiplication dénué de BAP et additionné
d'AIA (0,1 mg/l), acclimatés sous une atmosphère à
100% d'humidité relative pendant un mois, puis transférés
en champs en juin. Sur 50 explants enracinés, 38 ont survécu
au transfert et seulement 18 ont résisté à l'hiver.
Les 3 meilleurs d'entre eux ont été retenus pour former
la génération R0. La sélection étant basée
sur la teneur en huile essentielle et sur la richesse en (E)-anéthole,
Le pied 1 (génération R0) pourrait donc servir à
des étapes de sélection d'un cultivar déterminé.
